地方に行ったら地ビールが飲みたくなる。金沢には百万石ビールという石川県産の六条大麦と白山の伏流水を使った地ビールがある。 そして、金沢工業大学の松林研究室が石川県発地ビールのブランディングに産学共同で取り組んでいる。 ひがし茶屋街のひがしや…

3月14日の北陸新幹線開業に向けて新幹線の停車駅のある5県11市 による観光PR展開催。イベントの詳細は記載されていませんが、 こちらのリンク先の下の方にある画像に当日買えそうなものが掲載 されています。金沢の和菓子に富山のホタルイカの沖漬や鱒寿司も…