「まかないこすめ」金沢初出店

神楽坂に本店があり都内各所でも目にすることが多くなった「まかないこすめ」が、

金沢に初出店。もともとは金沢の金箔屋が起業した会社で、金箔の厳しい製造過程で

職人の女性が美しい肌を守れるようにということでできた会社。

金沢の金箔屋自体は2005年に廃業しているようですが、時を経て姿を変えて金沢

に戻ってきたことが美しい話です。

金沢美人の知恵 地元に 「まかないこすめ」北陸初出店へ:北陸経済ニュース:北陸中日新聞から:中日新聞(CHUNICHI Web)